رز "أبو بنت" يتميز بجودته العالية وطعمه اللذيذ، خاصةً أرزه الذهبي المسلوق الذي يتميز بحبات طويلة ورفيعة تظل منفصلة بعد الطهي. يُعرف الأرز أيضًا بسهولة التحضير ومرونة استخدامه في مختلف الوصفات.